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Presentazione del nuovo Biscotto integrale Avena Germinal Bio

Nato per soddisfare le esigenze dei consumatori alla ricerca di un gusto rustico, da anni, il biscotto integrale Germinal Bio è stato uno dei prodotto di punta della nostra offerta.
La nostra sensibilità all’alimentazione sana, ad una vita ecosostenibile e all’evoluzione del sapere medico, ci hanno spinto alla riformulazione del prodotto in questione.
La scelta è stata a favore delle farine integrali di avena e di orzo anziché quella di frumento. Questi due cereali, grazie alle ottime quantità di fibre solubili: betaglucani, sono indicati nelle diete di chi ha livelli irregolari di colesterolo ematico.
La dolcezza caratteristica conferita dalla farina, della crusca d’avena e dei fiocchi di avena amalgamati nella frolla, trovano contrasto con le sfumature più robuste dell’olio extra vergine di oliva introdotto anch’esso nella formulazione assieme all’olio di girasole, in sostituzione dell’olio di palma.