Ricerca e Sviluppo | Gruppo MangiarsanoGerminal

IL REPARTO “R&D” È MODERNAMENTE
ATTREZZATO CON STRUMENTI IN GRADO
DI CONSENTIRE LO STUDIO E LO SVILUPPO
IN TEMPI RAPIDI DI PRODOTTI SEMPRE
IN LINEA CON I TREND DI CONSUMO.

Annualmente destiniamo importanti investimenti alla ricerca e sviluppo, in modo da poter sempre formulare nuove referenze biologiche, prodotti dietetici, baby food e funzionali, senza l’impiego di additivi come conservanti, coloranti, grassi idrogenati e OGM.

Sviluppiamo nuove referenze con valenze nutrizionali
quali i prodotti senza zuccheri aggiunti,
ricchi in proteine e con beta-glucani
e nuove referenze con l’assenza
di determinate sostanze allergenizzanti
.

I nostri prodotti sono senza zuccheri aggiunti, ricchi in proteine, senza latte e uova, con beta-glucani

Farine senza glutine

Buona parte del nostro lavoro di ricerca e sviluppo
si concentra sullo studio di farine senza glutine,
quali teff, quinoa, grano saraceno, amaranto
e avena senza glutine, e sull’introduzione
nelle differenti formulazioni di superfrutti e semi
dalle note caratteristiche nutrizionali.

Ricette personalizzate

I nostri laboratori, inoltre, sono al servizio
per lo studio e la realizzazione
di ricettazioni su misura per i partner commerciali.